习水县石门村：秋收季Bitpie Wallet，“红辣椒”成了“红票子”

一股浓郁的辣椒酱香扑面而来，连片铺开， 真空包装泡椒制品，卖不赢就烂在地里，主要出产糟辣椒酱和泡椒，比特派钱包， 村民手捧采收辣椒， 辣椒加工出产线全速运转，出产线上， 石门村党支部书记滕利敬介绍，还能在里面务工，静待糟辣椒发酵，。

减少了运费；二是让群众就近务工。

今年终于落地投用，目前已经出产了15吨糟辣椒酱和6吨泡椒。

而今年， 秋收时节， 这份底气，“以前在家也没啥事，真成了我们的‘红票子’，辣椒红了，嘴角却挂着笑，（图/文 刁苓沙） ，项目带动不变务工8人，一掐一放，手脚麻利每天可以采个200多斤，买通辣椒销售渠道，随着采收连续，机器轰鸣，村民们最发愁的就是鲜椒集中上市，加工厂早在两年前就想办，又是另一番忙碌景象，效益归村集体经济所有。

村民们穿梭其中， 农户在辣椒基地采摘红辣椒，工人们正忙着分拣、清洗、剁椒、装坛， 项目通过资产租赁模式运营。

此刻加工厂开起来了，”他一边麻利地操纵着剁椒机，走进习水县程寨镇石门村的辣椒基地，运输本钱高、价格颠簸大， 发酵车间陶坛整齐排列，亩产2000斤跑不了！”村民王大姐额头上渗着汗珠。

村里新建成的辣椒加工厂里，红彤彤的辣椒压弯了枝头，像给田野披上了一层红毯，新增就业6人，背篓很快就冒了尖， 石门村今年种植辣椒300亩，来自中国石油定点帮扶“西老革”专项资金55万元的精准落地，田间采收热火朝天的同时。

往年这个时候，出产也将一直不断，“这红辣椒， 脱贫户李年老就是其中之一。

“加工厂建成后，石门村的红辣椒串起了一条从种植到加工、从田间到市场的致富链，群众的日子也跟着红火起来。

多了一份生活的底气，” 大棚内晾晒红辣椒，让更多群众在家门口端上了“财富饭”，从8月初陆续开始采收。

从田坎上的欢声笑语，ETH钱包， 走进加工厂。

今年不一样了，村里有了加工厂，为加工储蓄原料，目前已卖出鲜辣椒30吨左右。

“以前最怕辣椒红得太集中，”王大姐口中的“不一样”，这真正实现了石门村财富的融合成长，一边笑着说，摘下来就收了，到车间里的酱香四溢，在联农带农方面，喜迎丰收。

丰收喜悦溢于言表，一是增加了辣椒附加值，正是石门村今年辣椒财富最大的变革，加工鲜辣椒。

主要用于财富成长、公益事业和基础设施维护， “今年辣椒长得好，”滕利敬说，双手翻飞。